JOGURTOV SAN SA VIŠNJAMA

Kolač koji se umuti za par minuta za koji vam čak ni mikser nije potreban.Recept je iz knjige "Moji brzi kolači".Kako se brzo i napravio tako je brzo i nestao😀

Sastojci

2 jaja

150 g šećera

1 vanilin šećer

200 g jogurta

100 ml ulja

275 g oštrog brašna

1 prašak za pecivo

400 g višanja

U posudi pjenjačom dobro izmješati jaja,šećer,vanilin šećer,jogurt i ulje.Dodati brašno i prašak za pecivo pa još jednom dobro izmiješati u glatku smjesu.

Uliti u nauljen i pobrašnjen kalup dimenzije 30x20 cm i na vrh poslagati ocijeđene višnje.Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 25-30 minuta.

Malo ohladiti pa posuti šećerom u prahu.

Autor recepta:Katalin Milodanović