Tijesto
150 g šećera
50 ml ulja
2 jaja
250 g brašna
1/2 praška za pecivo
50 g mljevenih badema
1 limun
I još:50 g šećera u prahu
Šećer,ulje i jaja staviti u zdjelu i mutiti mikserom 5 minuta.Dodati koricu i sok limuna.
Potom dodati brašno,prašak za pecivo,bademe i kratko promješati.
Ostaviti 1 h u zamrzivač ili na par sati u frižider.
Kašičicom uzimati male količine tijesta i formirati kuglice veličine oraha.
U posudu stavit šećer u prahu i svaku kuglicu ubaciti i dobro je uvaljati da se primi šećer.Redati ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći ih na 180 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici 12-15 min.Ostaviti ih da se ohlade u plehu,potom ih složiti u limene kutije.
0 komentari:
Objavi komentar