400 g brašna
120 g šećera u prahu
250 g maslaca
1 žumanjak
2 vanilin šećera
+marmelada za spajanje
Od svih sastojaka zamjesiti tijesto i odmah ga raditi.Razvaljati na 4 mm debljine.Modlicom vaditi oblike i redati na pleh obložen papirom za pečenje.Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 160-170 stepeni 10-tak minuta.Moraju ostati blijedi.Iako djeluju da nisu pečeni ,jesu.Kada okrenete dno vidjet ćete da su dobili blagu boju,to znači da su gotovi.
Na pune keksiće stavljati marmeladu(ja je malo zagrijem),a šuplje posuti šećerom u prahu.Spajati dva po dva.Ostaviti do sutradan na zraku da se marmelada malo stegne i spremiti u limene kutije.
0 komentari:
Objavi komentar